Τρόποι για να κρατήσετε την φόρμα σας στην δουλειά

Γεμίστε με ενέργεια

Ξεκινήστε την ημέρα σας σωστά!. Προγραμματίστε 10 λεπτά στην αρχή της ημέρας για ένα καλό πρωινό. Αυτό μπορεί να περιέχει ψωμί ολικής άλεσης με μέλι ή μαρμελάδα, βούτυρο και φρούτα ή χυμό. Το πρωινό γεύμα διασφαλίζει την ενέργεια για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και του μεταβολισμού σας στο υπόλοιπο της ημέρας. Επίσης μην ξεχνάτε το δεκατιανό γεύμα, αλλά και ένα μικρογεύμα για το απόγευμα αν κάθεστε μέχρι αργά στην δουλειά. Φρούτα, χυμοί, μπάρες δημητριακών, κριτσίνια, αποξηραμένα φρούτα είναι ιδανικές λύσεις και υγιεινές.

Κάντε διάλλειμα και κινηθείτε

Σηκωθείτε από γραφείο με κάθε ευκαιρία ή όταν νιώσετε ότι θέλετε να κινηθείτε. Θα βελτιώσει την διάθεση σας για εργασία αλλά και επίπεδο συγκέντρωσής σας. Ο καθαρός αέρας ενισχύει σημαντικά την προσπάθεια αυτήν. Χρησιμοποιείστε τις σκάλες και όχι τον ανελκυστήρα σε κάποια μετακίνηση.

Σχεδιάστε την ημέρα σας

Φροντίστε να προγραμματίσετε το πλάνο ημέρας. Δηλαδή το πότε κατά τη δική σας εκτίμηση θα καταναλώσετε το πρωινό, το δεκατιανό, το γεύμα σας και αν χρειάζεται και το απογευματινό. Επίσης τι τρόφιμα θα χρειαστείτε ώστε να προετοιμάσετε για να πάρετε μαζί σας στη δουλειά, λαμβάνοντας υπ’ όψη τι μέσα αποθήκευσης που έχετε στο χώρο εργασίας σας.

Προλάβετε τα συμπτώματα

Μην αφήνετε μεγάλες περιόδους ανάμεσα στα διαλλείματα, καθώς αυτό σίγουρα θα μειώσει την εργασιακή σας απόδοση. Επίσης μην περιμένετε την πείνα και την δίψα να σας οδηγήσουν στο διάλλειμα καθώς σε εκείνο το σημείο έχουμε ήδη στερήσει τον οργανισμό μας από τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη για την ομαλή λειτουργία.

Φροντίστε την ενυδάτωση

Διασφαλίστε την κατανάλωση περίπου 8-10 ποτηριών νερού ανάλογα το σωματικό μέγεθος αλλά και την κινητικότητα που έχετε στην εργασία σας. Εάν το εργασιακό σας περιβάλλον δεν διασφαλίζει εύκολη πρόσβαση στο νερό πάρετε μαζί σας στο γραφείο μπουκάλια νερού. Θυμηθείτε να γεμίστε το ποτήρι σας μερικές φορές στην διάρκεια της ημέρας. Μην ξεχνάτε ότι ο καφές είναι αφυδατικό υγρό καθώς είναι διουρητικός και συνεπώς έχουμε απώλεια υγρών. Ενυδάτωση έχουμε και από τους χυμούς, τσάι ή άλλα ροφήματα.

Γευματίστε σε ήρεμο περιβάλλον

Για το μεσημεριανό γεύμα καλό είναι να έχετε ήρεμες συνθήκες και να διαρκέσει τουλάχιστόν 20 λεπτά, καθώς μετά από αυτήν την χρονική διάρκεια ξεκινά ο εγκεφαλικός κορεσμός. Αποφύγετε την κατανάλωση γευμάτων όρθιοι και στο πόδι.

Ποικιλία στα τρόφιμα

Καταναλώστε ποικιλία τροφίμων από κάθε κατηγορία όπως φρούτα, χυμούς, λαχανικά, σνακ κατά την διάρκεια της εβδομάδας. Όπως επίσης έχετε διαφορετικές επιλογές στα μεσημεριανά γεύματα.

Προτάσεις γευμάτων

Α) Γεύμα στο σπίτι μετά την δουλειά

Η επιλογή του φαγητού εξαρτάται από το υπόλοιπο πρόγραμμα της ημέρας. Έτσι για κάποιον εργαζόμενο που γυρνάει στο σπίτι νωρίς το απόγευμα θα μπορούσε να γευματίσει στο σπίτι έχοντας καταναλώσει στην δουλειά σάντουιτς, τοστ, στιγμιαία σούπα, σαλάτα με τόνο ή τυρί ή μανιτάρια ή κότα με ψωμί, συνοδευμένα από φρούτα. Επίσης καλές επιλογές είναι και το γιαούρτι ή γάλα με φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς ή δημητριακά

Β) Γεύμα στο γραφείο

Σε περίπτωση που έχετε μέσα συντήρησης για μαγειρεμένο φαγητό στο χώρο εργασίας προτιμήστε μη ευπαθή τρόφιμα όπως αλλαντικά, αυγά και κρεατικά. Καλή λύση το ρύζι, τα μακαρόνια, γεμιστά, λαδερά φαγητά όπως σπανακόρυζο, φασολάκια κλπ. Η σαλάτα της ημέρας μπορεί να καταναλωθεί και αργότερα. Αποφύγετε τις μεγάλες ποσότητες γεύματος κατά την διάρκεια της εργασίας καθώς θα αργήσει οργανισμός να επανέλθει σε ρυθμούς εργασιακούς λόγω της πέψης

Σε οποιαδήποτε περίπτωση που δυσκολεύεστε να βρείτε λύση ρωτήστε τον διαιτολόγο που θα σας δώσει λύση στο σχεδιαστικό πρόβλημα που προκύπτει